冰火兩重天!北方猛漲 西南快跌

來源:豬易

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      臨近端午前一周屠企不斷抬高肉價,然市場接受能力有限,鮮銷訂單下滑,壓價意愿強烈,豬價出現回調。但是在端午假期的第二天開始,東北、河南等地率先反彈,而此時西南市場依然處于持續下滑態勢。

      5月上中旬豬價整體呈現穩中下滑走勢,至下旬豬價開始呈現上漲態勢,尤其是月底至月初漲速加快,北方除黑龍江價格相對較低,大部分地區豬價達到“8”元大關;截止6月4日,黑龍江規模場外三元在15.6元/公斤。四川規模場出欄價在16.0-16.5元/公斤。

      隨著原料成本大幅上漲,屠宰廠多抬高肉價。然而終端市場持續低迷,高價白條走貨放緩,屠企訂單量下滑,開啟壓價模式。但是整體豬源減少,壓價幅度以及持續時間均有限。截止6月8日全國外三元生豬均價為15.5元/公斤,較6月4日下跌0.2元/公斤。

      而東北和河南由于前期去產能幅度較大,在端午期間率先出現反彈,尤其是黑龍江漲幅較明顯,截止6月10日黑龍江生豬均價為15.4元/公斤,較6月8日上漲0.8元/公斤,漲幅在5.47%。目前北方市場生豬出欄價已全面破8。

      反觀四川市場,由于疫情較嚴重,散戶拋售,豬源增加,豬價持續下滑。截止6月10日省內生豬均價為15.5元/公斤,較6月6日的16.3元/公斤,下跌0.8元/公斤,跌幅為4.9%。

      近期北方豬源將愈發緊俏,整體價格仍有上漲可能。但是由于采購成本高企以及銷量下滑,屠企的開工率將有所降低,漲幅將受到抑制,局地不乏有企穩可能。而目前南方疫情仍處于高發期,局地拋售仍較多,尤其是四川、重慶等地散戶拋售情況較多,豬源供應偏多,但是需求欠佳,豬價或繼續下滑。短期冰火兩重天局面或延續。


    (審核編輯: 錢濤)

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