生豬及白條肉價格走勢(2019年5月13日-5月19日)

來源:畜牧獸醫局

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      一、生豬及白條肉價格走勢

      上周全國生豬價格下降0.27%,白條肉價格下降0.05%。

      據監測,上周(5月13日-5月19日)全國生豬屠宰周報樣本企業生豬平均收購價格為15.02元/公斤,較前一周下降0.27%,較去年同期上漲34.11%。白條肉平均出廠價格為19.66元/公斤,較前一周下降0.05%,較去年同期上漲30.63%。

      上周全國13個地區生豬平均收購價格上漲,其中山西、寧夏和安徽漲幅靠前,分別為6.53%、5.12%和1.91%;內蒙古、福建、廣東、西藏和青海等5個地區生豬平均收購價格與上周持平;全國14個地區平均收購價格下降,其中北京、海南和黑龍江降幅靠前,分別為7.15%、5.53%和2.33%。

      上周全國12個地區白條肉平均出廠價格上漲,其中寧夏、山西和安徽漲幅靠前,分別為5.83%、5.62%和4.89%;內蒙古、上海、西藏和青海等4個地區白條肉平均出廠價格與上周持平;全國16個地區白條肉平均出廠價格下降,其中四川、云南和黑龍江降幅靠前,分別為2.43%、2.19%和1.54%。




    (審核編輯: 錢濤)

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